En plein centre de la France, l’Auvergne, terre des volcans, a de quoi séduire. Région de fromages, de châteaux, de forêts, de parcs à thèmes, l’Auvergne est très prisée des amoureux de la randonnée mais elle offre aussi d’autres nombreuses réjouissances. Vous avez prévu d’y séjourner ou vous hésitez encore à y aller ? On vous propose 7 activités incontournables à y faire lors de votre prochain séjour.
Faire une pause thermale et historique à Vichy
Vichy est une ville thermale avec différentes sources chargées en minéraux dont peuvent profiter les curistes.
Mais la ville est aussi un petit joyau architectural avec son opéra style Art Nouveau unique en France, le pavillon de la source des Célestins ou encore le Hall des sources. Des nombreuses ballades et parcs y offrent aussi de belles perspectives pour flâner et se balader le long de l’Allier.
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Découvrir le Puy de Dôme et ses 80 volcans
Inscrite au patrimoine mondiale de l’Unesco depuis 2018, la chaîne des Puys fait partie du parc régional des volcans d’Auvergne.
D’une beauté naturelle remarquable, elle offre des panoramiques à couper le souffle dont celui des Dômes qui permet d’accéder au sommet du puy et d’avoir une vue imprenable sur les volcans endormis de la Chaîne des Puys et de la Faille de Limagne.
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Déguster les savoureux fromages de la région
Tous les amateurs de bons fromages connaissent l’Auvergne et pour cause, la région compte pas moins de 5 fromages AOP :
- Cantal
- Saint-Nectaire
- Fourme d’Ambert
- Gaperon
- Bleu d’Auvergne
La route des fromages du Puy de Dôme comporte 33 étapes à travers la région et passe notamment par Salers, ville réputée pour sa vache emblématique ou encore à Saint-Nectaire avec sa fameuse fabrique de fromages.
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Bien évidemment la région est aussi connue pour ses nombreuses tables réputées et vous pourrez faire des pauses gourmandes à Clermont Ferrand, au Puy en Velay ou encore à Marat, pour déguster un aligot ou une alléchante truffade. Miam !
Thiers, village de la coutellerie
Capitale de la coutellerie en France, le village de Thiers est niché au cœur d’une cité médiéval. Vous y trouverez un choix varié de couteaux de cuisine traditionnels, couteaux de boucher ou encore de couteaux d’office fabriqués par des artisans avec un savoir faire unique.
Visitez le musée de la coutellerie qui contient une large collection de couteaux de table et permet de découvrir l’histoire du couteau à travers les époques. Si vous en avez le temps, vous pourrez meme participer à un atelier de montage de couteau et créer le votre dans la boutique Robert David.
- Histoire du couteau de Laguiole
- TB – Top Chef – Couteau Office – Couteau Top Chef – Lame en Acier Inoxydable Forgé de 9 cm – Manche Ergonomique en Pom – Couteau de Cuisine – Fabriqué en FranceINDISPENSABLE COUTEAU D’OFFICE : Petit couteau de cuisine polyvalent à lame pointue, le couteau d’Office Top Chef permet une qualité de coupe exceptionnelle pour la cuisine au quotidien : pour les oignons, les fines herbes il sera aussi utile pour la préparation des légumes. Le couteau d’office est le fidèle compagnon de tous les cuisiniers ! EN ACIER INOXYDABLE: Forgé dans un acier Z40 pleine soie, ce couteau de cuisine top chef résiste parfaitement à la corrosion. Sa solidité et sa dureté le rendent efficace pour la découpe nette et précise de vos aliments, et ce pendant longtemps. Couteau Forgé avec mitre massive, lame pleine soie. ÉLÉGANCE ET ERGONOMIE : Pensé par les spécialistes du pôle Design et Création du coutelier Tarrerias-Bonjean, ce couteau professionnel Top Chef est le couteau des amateurs de cuisine. Celui-ci emprunte les codes classiques des couteaux forgés en les réinterprétant pour une ligne de coutellerie davantage contemporaine. Manche ergonomique en POM, léger et résistant. Mitre ronde pour un confort d’utilisation sans égal. NETTOYAGE FACILE : Grâce à sa lame en acier inoxydable forgé et à son manche en POM, le couteau à viande Top Chef est compatible avec le lave-vaisselle. FABRIQUÉ EN FRANCE PAR TB : Reconnu pour la qualité de ses produits et son expertise, TB Groupe, fabricant de couteaux depuis 1648, met un point d’honneur à proposer des couteaux de cuisine haut de gamme, fabriqués à partir de matériaux de qualité. Les couteaux Top Chefs sont fabriqués à Thiers, capitale française de la coutellerie située au coeur de l’Auvergne et représentent l’esprit d’excellence qui habite l’entreprise Tarrerias-Bonjean.
Une région pour s’amuser en famille
La région abrite plusieurs parcs, dont en particulier celui du Pal, à Saint-Pourçain-sur-Besbre. A la fois parc d’attraction et parc animalier, il abrite plus de trente attractions et environ un millier d’animaux sauvages à découvrir.
Vulcania est également un parc qui attire beaucoup de visiteurs et permet de découvrir de façon ludique les mille et unes facettes du fonctionnement des volcans.
- Chaîne des Puys Volcans d’Auvergne
- Volcans et lacs d’Auvergne: Pays du Val d’Allier
Vous pourrez également visiter de nombreux autres parcs comme le Parcours Aventure de l’écureuil, Vichy Aventures ainsi que plusieurs parcs aquatiques. Vous l’avez compris, l’Auvergne est une destination idéale pour les petits comme les grands.
Visiter les châteaux d’Auvergne
L’Auvergne offre un impressionnant patrimoine historique, artistique et architectural. La route historique des Châteaux d’Auvergne permet de visiter pas moins de 35 châteaux dont :
- le château de Busséol, à 20kms de Clermont-Ferrand
- le château de Parentignat, proche d’Issoire, qui est une sorte de petit Versailles auvergnat
- ou encore de revivre l’époque des chevaliers au château de Murol sont des étapes mémorables
- La route historique des châteaux d’Auvergne
- La Cuisine des châteaux d’Auvergne : 104 recettes
Châteaux forts, Renaissance, Moyen-Âge, jardins, forteresses, mobiliers d’époque, bestiaire fantastique : l’Auvergne a de nombreuses pépites historiques qu’il serait dommage de rater.
La région idéale pour faire du sport en pleine nature
La région est également prisée des amoureux de randonnées, vélos et course à pieds et les plus sportifs peuvent également s’adonner au Kayak ou à l’équitation dans des paysages grandioses.
L’Auvergne offre des centaines de lacs entourés de forêts, de rivières, de lacs naturels, mais aussi d’endroits où se baigner. Plusieurs plages, comme la petite plage de La Tour d’Auvergne ou Le lac du Bouchet-Saint-Nicolas, sont labellisées et permettent de profiter d’activités aquatiques.
Que vous envisagiez un voyage en famille, en amoureux ou entre amis, l’Auvergne une destination idéale pour vous détendre et profiter du grand air. Que ce soit pour découvrir ses châteaux, déguster de savoureuses spécialités locales ou apprendre en s’amusant, il vous sera impossible de vous y ennuyer !
- Guide du Routard Auvergne 2022/23
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